產(chǎn)品[
脂肪酸值測(cè)定儀
]資料
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產(chǎn)品名稱:
脂肪酸值測(cè)定儀
產(chǎn)品型號(hào):
JZSG-II
產(chǎn)品展商:
杭州大吉光電儀器有限公司
關(guān)注指數(shù):2549
產(chǎn)品文檔:
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脂肪酸值測(cè)定儀克服了長(zhǎng)期以來(lái)肉眼觀察滴定終點(diǎn)誤差較大，測(cè)定結(jié)果可能性差、不準(zhǔn)確的特點(diǎn)；并對(duì)脂肪酸值測(cè)定的方法進(jìn)行了改進(jìn)，使測(cè)定終點(diǎn)易于觀察、測(cè)定結(jié)果準(zhǔn)確、、可比性高
脂肪酸值測(cè)定儀
的詳細(xì)介紹
脂肪酸值測(cè)定儀克服了長(zhǎng)期以來(lái)肉眼觀察滴定終點(diǎn)誤差較大，測(cè)定結(jié)果可能性差、不準(zhǔn)確的特點(diǎn)；并對(duì)脂肪酸值測(cè)定的方法進(jìn)行了改進(jìn)，使測(cè)定終點(diǎn)易于觀察、測(cè)定結(jié)果準(zhǔn)確、、可比性高，保證了操作過(guò)程中溶液配制、移取、使用準(zhǔn)確。儀器適用于稻谷、玉米、小麥等糧食和糧食制品測(cè)定和分析。本產(chǎn)品是一種滴定終點(diǎn)顏色變化為控制依據(jù)的自動(dòng)滴定裝置。主要用來(lái)測(cè)定糧食品質(zhì)判定指標(biāo)--脂肪酸值的專用設(shè)備，同時(shí)適用于其他糧食及糧食制品脂肪酸值測(cè)定。并要求使用脂肪酸值測(cè)定儀的操作人員bi須有的分析操作水平。
技術(shù)說(shuō)明:
1、滴定速度：約6ml/min
2、測(cè)定度：≤2mgKOH/100g
3、環(huán)境溫度：10～50℃
4、電源電壓：220V±20V
使用性能測(cè)試結(jié)果
單位：(KOH)mg/100g干基
|
序號(hào) |
2#稻谷 |
3#稻谷 |
|
1#樣機(jī) |
2#樣機(jī) |
GB/T15684
-1995法 |
1#樣機(jī) |
2#樣機(jī) |
GB/T15684
-1995法 |
|
1 |
18.61 |
16.94 |
17.06 |
19.98 |
17.91 |
19.37 |
|
2 |
16.94 |
15.96 |
16.82 |
19.13 |
18.28 |
19.37 |
|
3 |
18.76 |
17.67 |
/ |
19.74 |
19.86 |
/ |
|
平均值 |
18.10 |
16.90 |
16.90 |
19.62 |
18.70 |
19.37 |
|
差 |
1.82 |
1.71 |
0.24 |
0.85 |
1.95 |
0 |
|
方法差 |
1.20 |
0 |
/ |
0.25 |
-0.67 |
/ |
|
臺(tái)間差 |
1.20 |
/ |
0.92 |
由上表數(shù)據(jù)分析得出：
1．稻米脂肪酸值儀測(cè)定結(jié)果準(zhǔn)確、。測(cè)定結(jié)果與GB/T 15684-1995法之間的方法差值小于重復(fù)性臨界值（2 (KOH)mg/100g干基）。
2．重現(xiàn)性較好。重復(fù)測(cè)定結(jié)果差小于重復(fù)性臨界值。
3．符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)允許誤差要求。臺(tái)間差測(cè)定結(jié)果小于重復(fù)性臨界值。
4．稻米脂肪酸值測(cè)定儀測(cè)定結(jié)果的準(zhǔn)確度、重復(fù)性、臺(tái)間差均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)允許誤差要求，克服了人為誤差，提高了測(cè)定結(jié)果的公正性。
